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2020zui热门火锅,这家封神店必须拥有姓名

时间:2020-04-17 17:10来源:http://www.wzperfect.cn 作者:韩城市授亡旅游攻略网 点击:

原标题:2020zui热门火锅,这家封神店必须拥有姓名

这家火锅店

义乌市咀远建筑设备公司

不辣不燥,火遍江浙

1 个锅底 4种味道

明星都偷偷去打卡

猪肚 鸡 | 滋补汤底 | 高质涮菜

4.8折登陆合肥

锅底都被抢光了

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闺蜜告诉我,先秒券,再打卡

48代100无限叠加!

火爆江浙的猪肚鸡!上桌就被喝光

非重庆火锅不吃的五木,看到奶白色汤底向来不屑一顾,可是它刷新我对养身锅底的认知。你讲吧,连嗜辣星人都说好吃!

▨ 猪肚 鸡,先来碗汤 ▨

正确打开方式是上桌先来一碗汤。进口猪大骨,鸡架,猪皮,南风肉,添加金华火腿提鲜,乳白的汤汁赫然写着“滋补”,熬夜秃头党满满感动。

丹麦进口猪肚和清远走地鸡撑起门面,开火五分钟,新鲜鸡块刚好成熟,鸡肉鲜嫩不柴。

提前熬制的猪肚和老妈炖的不同,丝毫不难嚼!反而越煮越软,忍不住安利给老爸。

▨ 一煲四味 ▨

第①碗喝原醇,温润之处有海南白胡椒点睛

第②碗喝菌鲜,菌子入味鲜美复加

第③碗喝肉香,油脂和高汤融合口味更佳

第④碗尝蔬甜,蔬菜清香去油解腻

按这步骤喝,保证一口不会剩!

涮菜加分,肉眼可见优质

▨ 雪花牛舌 ▨

牛舌是捞神招牌菜之一,特别之处在于取材求精。去除表面糟粕,只留牛舌内里最鲜嫩之处。

整朵下锅有点粗暴,请勿模仿。薄薄的牛舌只需微微汆烫,蘸上特调酱料,鲜嫩撩人!

▨ 现切肉类 ▨

涮肉必须新鲜,才能和滋补锅底相得益彰。新鲜牛肉纹理清晰,筋膜犹在,整盘下锅,肉欲满满。

现切三花腱也不需久涮,吃得就是一个鲜字。所有现切肉类都是一天终结,极少隔夜,品质肉眼可见,非常良心。

▨ 爆浆手打虾丸 ▨

桌桌必点的手打虾丸,个大料足。保留了虾肉颗粒,口感更加丰富。手工反复摔打,虾丸更加劲道,老饕一尝就知道差别。

一口下去,门票稍不注意就被烫的“合不拢嘴”。紧实虾肉包裹着香醇的芝士,给人满满惊喜。

▨ 骰子牛肉 ▨

骰子牛肉,你翻遍菜单也找不到!这是来过三次以上的老顾客才知道的隐藏菜品。

嫩到极致的雪花牛肉,一咬就爆汁,和唇齿的弹软博弈,极致享受!

捞点清甜,解腻收尾

吃完滋补的肉类,再来一盘缤纷田园大丰收清油解腻,八种蔬菜一网打尽,一盘补足维生素再好不过了。

活体有机豆苗和活体松香菇,乍一看以为是养眼的盆景。豆苗经过培育挑选,每根的长度都严格控制在8-10cm之间,据说身高在这区间口感最棒!

活体松香菇建议多煮一会。

▨ 皇上皇腊味煲仔饭 ▨

到了这一步,别告诉我你还没吃饱!没关系,就算饱了,你也还能扫碗腊味煲仔饭。

泰国香米搭配皇上皇腊味,揭盖就是无法逃避的香!浇上特制酱油,再铲起一块锅巴,别拦我,也别和我抢!

堂食开放!快来打卡

如果不看门头,我可能以为自己走错了五星酒店。装修简约低调,细节之处设计感满满。

进门就是明档厨房,厨师穿戴整洁,操作尽在眼中。邻桌间隙宽松,合适的距离让人倍感舒适,特殊时期也更安全。

座椅靠背的弹软设计,让人坐下立马放松。

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私聊五木,不定期发放霸王餐福利

■ 门店信息 ■

捞神 汤物料理

天鹅湖银泰 | 正大广场

天鹅湖银泰店

地址

天鹅湖银泰城 四楼电影院旁

营业时间

10:30— 21:30

联系电话

正大广场店

地址

芙蓉路正大广场6楼滑梯旁

营业时间

11:00— 14:30

16:30—21:30

联系电话

昨天点在看的人都中霸王餐了

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